三田 炭火焼 一代目山屋

一代目 山屋

新鮮な素材を炙るから旨い。鶏・牛・豚・海鮮を目の前で炙るから旨い!
鶏は朝挽きの鶏を使用し海鮮は明石漁港直送の鮮度抜群のものを使用、
急は三田のホルモンと希少部位ハネシダなどを使用。
豚は生で食べられる無菌豚、芳寿豚を使用 山屋こだわりのグラスは銅製です。
ハイボールはもちラン、生ビールも、マッコリも銅製のグラスでお楽しみください。

採用情報

店長からのご挨拶

大勢で七輪を囲みながらワイワイと、
皆様にとって居心地の良い空間創りをスタッフ一同心がけてえいぎょうしています。
朝引きの新鮮な鶏、明石漁港直送の鮮魚、各地から取り寄せた旬野菜をご自分で焼きながら、
山屋でのご飲食をお楽しみ下さい。